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Des tomates au mûrissement ralenti, du maïs résistant aux insectes, des saumons
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résistants au froid… Cela est possible !
Au cours de ces trente dernières années, les découvertes scientifiques sur l’information génétique et son support,
l’ADN,
ont permis le développement du génie génétique et
des biotechnologies.
La technique de transgénèse permet
le transfert d’un gène d’intérêt,
apportant un nouveau caractère, dans un organisme. On l’appelle alors Organisme Génétiquement Modifié (OGM).
De nombreux OGM ont été fabriqués en laboratoire, dont certains sont déjà utilisés dans le domaine de l’agriculture, de la production de molécules pharmaceutiques…
Dans l'activité suivante, retrouvez 5 exemples d’OGM existants, en associant un gène d’intérêt et l’organisme (un animal ou un végétal)
dans lequel le transférer. Lorsque vous aurez réussi, vous pourrez découvrir la technique de fabrication des OGM
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en images.
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