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ART. 6
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N\u176\'3fCE37
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ASSEMBL\u201\'3fE NATIONALE
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5 F\u233\'3fvrier 2021
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CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE - (N\u176\'3f 3725)
\par 
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Tomb\u233\'3f
\par 
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AMENDEMENT N\u176\'3fCE37
\par 
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pr\u233\'3fsent\u233\'3f par
\par 
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M.\u160\'3fPauget
\par 
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\par 
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ARTICLE 6
\par 
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Compl\u233\'3fter l\u8217\'3falin\u233\'3fa\u160\'3f6 par les mots\u160\'3f:
\par 
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\u171\'3f\u160\'3f, notamment par m\u233\'3fthanisation.\u160\'3f\u187\'3f
\par 
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EXPOS\u201\'3f SOMMAIRE
\par 
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Le pr\u233\'3fsent amendement vise \u224\'3f estimer et \u224\'3f valoriser les bienfaits du proc\u233\'3fd\u233\'3f de m\u233\'3fthanisation des d\u233\'3fchets li\u233\'3fs au gaspillage alimentaire et partant, \u224\'3f encourager, par ce biais, la production de biom\u233\'3fthane.
\par 
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La m\u233\'3fthanisation, n\u233\'3fe de la d\u233\'3fcomposition de mati\u232\'3fre, pr\u233\'3fsente un triple int\u233\'3fr\u234\'3ft \u233\'3fnerg\u233\'3ftique en tant qu\u8217\'3felle est source de production de carburant pour les v\u233\'3fhicules \u224\'3f gaz, de gaz naturel et de combustible permettant de\u160\'3f produire de l\u8217\'3f\u233\'3flectricit\u233\'3f. La fili\u232\'3fre agricole, b\u233\'3fn\u233\'3fficie \u233\'3fgalement de ce proc\u233\'3fd\u233\'3f, la vente de ce biom\u233\'3fthane \u233\'3ftant une source de revenus suppl\u233\'3fmentaires pour les agriculteurs. Il permet la r\u233\'3fduction de la quantit\u233\'3f d\u8217\'3fengrais chimique azot\u233\'3fs auxquels il se substitue dans le cadre des \u233\'3fpandages de par sa richesse en azote sous forme min\u233\'3frale, directement assimilable par les plantes et\u160\'3f ses qualit\u233\'3fs fertilisantes.
\par 
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Enfin, la m\u233\'3fthanisation pr\u233\'3fsente l\u8217\'3favantage de diminuer les \u233\'3fmissions de gaz \u224\'3f effet de serre par substitution \u224\'3f l\u8217\'3fusage d\u8217\'3f\u233\'3fnergies fossiles ou d\u8217\'3fengrais chimiques. En effet, quand elle se d\u233\'3fcompose, toute mati\u232\'3fre organique g\u233\'3fn\u232\'3fre du m\u233\'3fthane, un puissant gaz \u224\'3f effet de serre (par le compost, chaque exploitation agricole et chaque usine agroalimentaire produit du m\u233\'3fthane).
\par 
}
}
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Le d\u233\'3fveloppement de la m\u233\'3fthanisation associ\u233\'3f \u224\'3f la r\u233\'3fcolte des d\u233\'3fchets issus de l\u8217\'3fagriculture, de l\u8217\'3findustrie alimentaire entra\u238\'3fnerait donc une diminution des d\u233\'3fcompositions de mati\u232\'3fre organique \u224\'3f l\u8217\'3fair libre et ainsi une diminution de m\u233\'3fthane non utilis\u233\'3f par l\u8217\'3fhomme. Le d\u233\'3fveloppement de ce proc\u233\'3fd\u233\'3f pr\u233\'3fsenterait un caract\u232\'3fre \u233\'3fcologiquement vertueux et permettrait de r\u233\'3fduire les \u233\'3fmissions de m\u233\'3fthane non contr\u244\'3fl\u233\'3fes, tout en \u233\'3ftant source d\u8217\'3f\u233\'3fnergie renouvelable.
\par 
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Tel est l\u8217\'3fobjet de cet amendement.
\par 
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