APRÈS ART. 2	N°CE58	
ASSEMBLÉE NATIONALE
24 Mars 2023
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MIEUX MANGER EN SOUTENANT LES FRANÇAIS FACE À L’INFLATION ET EN FAVORISANT L’ACCÈS À UNE ALIMENTATION SAINE - (N° 889)
Rejeté
AMENDEMENT N°CE58
présenté par
Mme Lepvraud, Mme Abomangoli, M. Alexandre, M. Amard, Mme Amiot, Mme Amrani, M. Arenas, Mme Autain, M. Bernalicis, M. Bex, M. Bilongo, M. Bompard, M. Boumertit, M. Boyard, M. Caron, M. Carrière, M. Chauche, Mme Chikirou, M. Clouet, M. Coquerel, M. Corbière, M. Coulomme, Mme Couturier, M. Davi, M. Delogu, Mme Dufour, Mme Erodi, Mme Etienne, M. Fernandes, Mme Ferrer, Mme Fiat, M. Gaillard, Mme Garrido, Mme Guetté, M. Guiraud, Mme Hignet, Mme Keke, M. Kerbrat, M. Lachaud, M. Laisney, M. Le Gall, Mme Leboucher, Mme Leduc, M. Legavre, Mme Legrain, M. Léaument, Mme Pascale Martin, Mme Élisa Martin, M. Martinet, M. Mathieu, M. Maudet, Mme Maximi, Mme Manon Meunier, M. Nilor, Mme Obono, Mme Oziol, Mme Panot, M. Pilato, M. Piquemal, M. Portes, M. Prud’homme, M. Ratenon, M. Rome, M. Ruffin, M. Saintoul, M. Sala, Mme Simonnet, Mme Soudais, Mme Stambach-Terrenoir, Mme Taurinya, M. Tavel, Mme Trouvé, M. Vannier et M. Walter
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ARTICLE ADDITIONNEL
APRÈS L’ARTICLE 2, insérer l’article suivant:
Dans un délai de six mois à compterde la promulgation de la présente loi, le Gouvernement remet auParlement un rapport évaluant l’opportunité de compléter lesmissions de l’État au titre du service public de l’éducation,mentionnées à l’article L211‑1 du code de l’éducation, par unemission de mise en place de dispositifs de formation initiale etcontinue destinés, en vue d’atteindre les objectifs mentionnés àl’article 2 de la présente loi et les critères définis par laloi n° 2018‑938 du 30 octobre 2018 pour l’équilibre desrelations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire etune alimentation saine, durable et accessible à tous, à former lesacteurs de la restauration collective suivants : lescuisiniers, les gestionnaires, les acheteurs publics et lesnutritionnistes.
EXPOSÉ SOMMAIRE
Par cet amendement, le groupeLFI-NUPES propose d’évaluer l’opportunité d’une extension desmissions de l’État au titre du service public de l’éducation à lamise en place de formations initiales et continues à destinationdes acteurs de la restauration collective (cuisiniers,gestionnaires, acheteurs publics, nutritionnistes. ) en vue defaciliter la transition vers une alimentation plus végétale etcontenant plus de produits bio qui demande notamment d’adapter lespratiques des acteurs de la restauration collective.
Cet amendement reprend, sous formede demande de rapport en vue de permettre sa recevabilité, uneproposition formulée dans la proposition de loi pour des cantinesvertueuses n° 2597, présentée par Clémentine Autain en2019.