APRÈS ART. 2	N°CE64	
ASSEMBLÉE NATIONALE
24 Mars 2023
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MIEUX MANGER EN SOUTENANT LES FRANÇAIS FACE À L’INFLATION ET EN FAVORISANT L’ACCÈS À UNE ALIMENTATION SAINE - (N° 889)
Rejeté
AMENDEMENT N°CE64
présenté par
Mme Florence Goulet, M. de Fournas, Mme Engrand, Mme Menache, M. Meizonnet, M. de Lépinau, Mme Grangier, Mme Laporte, M. Lopez-Liguori, Mme Sabatini et M. Tivoli
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ARTICLE ADDITIONNEL
APRÈS L’ARTICLE 2, insérer l’article suivant:
À l’article L. 230‑5‑4 du coderural et de la pêche maritime, il est inséré un alinéa ainsirédigé : 
« Pour ce qui est des menusproposés par les services de restauration scolaires,la diversification de protéines évoquée au premier alinéa nesaurait inclure des ingrédients provenant du corps d’uninsecte, et ce quel qu’en soit la préparation ou ladose. »
EXPOSÉ SOMMAIRE
 
Des autorisations successives ont été données par la commissionEuropéenne à ce que des poudres d’insectes soient utilisées commeingrédient dans diverses denrées tel le pain, la pâte à pizza, oudes biscuits.
 
Cet ingrédient n’a rien d’anodin et soulève des questionssanitaires, notamment du fait de la chitine, moléculepotentiellement cancérogène.
 
Cet amendement tend à faire exception à cette autorisation en cequi concerne les enfants.