ART. 2 BIS	N°24	
ASSEMBLÉE NATIONALE
23 Février 2024
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TERRITOIRES ZÉRO FAIM - (N° 2208)
Commission		
Gouvernement		
AMENDEMENT N°24
présenté par
M. Vuibert, Mme Chandler, M. Haury, M. Sitzenstuhl, Mme Klinkert et Mme Decodts
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ARTICLE 2 BIS
Compléter l’alinéa 4 par lesmots :
« et de lutter contre le gaspillage alimentaire ».
EXPOSÉ SOMMAIRE
Le gaspillage alimentaire est unproblème d’ampleur mondiale qui touche l’ensemble de la chaînealimentaire, de la production à la consommation. Il représente uncoût exorbitant pour les économies et les ménages, et a desconséquences néfastes sur l’environnement et le développementdurable.
En France, on estime que 10 millions de tonnes de nourriture sontgaspillées chaque année, soit l’équivalent d’une valeur commercialede 16 milliards d’euros. Ce gaspillage représente une pertefinancière considérable pour l’ensemble des acteurs de la chaînealimentaire, des agriculteurs aux consommateurs.
De plus, le gaspillage alimentaire a un impact social important. Ilcontribue à l’insécurité alimentaire et à la précarité, en privantdes millions de personnes d’un accès à une alimentation saine etsuffisante.
Le gaspillage alimentaire est donc un problème majeur qui doit êtrecombattu à tous les niveaux. Il est nécessaire de mettre en placedes mesures pour réduire le gaspillage alimentaire tout au long dela chaîne alimentaire, de la production à la consommation.
Il importe donc que le rapport remis au Parlement par le Comitépuisse évaluer et lutter contre ce fléau.