ART. 3	N°2410	
ASSEMBLÉE NATIONALE
9 Mai 2024
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SOUVERAINETÉ EN MATIÈRE AGRICOLE ET LE RENOUVELLEMENT DES GÉNÉRATIONS EN AGRICULTURE - (N° 2600)
Commission		
Gouvernement		
Rejeté
AMENDEMENT N°2410
présenté par
Mme Jourdan, Mme Thomin, M. Potier, M. Echaniz, M. Delautrette, M. Garot, M. Naillet, M. Bertrand Petit, M. Aviragnet, M. Baptiste, Mme Battistel, M. Mickaël Bouloux, M. Philippe Brun, M. Califer, M. David, M. Delaporte, M. Olivier Faure, M. Guedj, M. Hajjar, Mme Karamanli, Mme Keloua Hachi, M. Leseul, Mme Pic, Mme Pires Beaune, Mme Rabault, Mme Rouaux, Mme Santiago, M. Saulignac, Mme Untermaier, M. Vallaud, M. Vicot et les membres du groupe Socialistes et apparentés
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ARTICLE 3
Après l’alinéa 13, insérerl’alinéa suivant :
« 7° Ils sensibilisentsur les problématiques liées à la transition écologique etdispensent un ensemble de formations visant à la décarbonation dusystème agricole, notamment via l’apprentissage de techniques deproduction de protéines végétales, ces dernières à destinationpremière de la consommation humaine. »
EXPOSÉ SOMMAIRE
Cet amendement du groupeSocialistes et apparentés vise à renforcer la formationrelative à la culture des oléagineux et des légumineuses.
Comme précisé dans le plan destratégie nationale pour les protéines végétales de 2020, lesprotéines végétales, par opposition aux protéines animales, sontissues des végétaux dont on utilise soit les graines (soja, pois,féverole, lupin, lentille, pois chiche, haricots), soit la plante(luzerne, trèfle, lotier, sainfoin).
L’accroissement de ces cultures,qui permettent de fournir des taux élevés de protéines avec desvertus agronomiques et environnementales non négligeables, est unlevier d’action clé sur l’accompagnement des transitionsagroécologique et climatique.
D’autre part, la France ne produitque la moitié des protéines végétales nécessaires à l’alimentationde ses animaux et un tiers de celles à destination de laconsommation humaine.
Dans un contexte économique où lestensions sur les prix et la disponibilité de ces matières sontamenées à s’accroître, cette dépendance aux protéines d’importationreprésente un enjeu stratégique majeur pour le systèmeagro-industriel français.
Dans le cadre du renforcement de lasouveraineté alimentaire française et de la valorisation d’actionsen faveur de la transition écologique, mettre l’emphase sur ledéveloppement de la production des protéines végétales, notamment àdestination de la consommation humaine, semble une évidence.
Pour ce faire, les cursuspédagogiques nationaux se doivent de renforcer, de manièresignificative, la formation sur les pratiques de culture desoléagineux et des légumineuses.