ART. PREMIER	N°4052	
ASSEMBLÉE NATIONALE
10 Mai 2024
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SOUVERAINETÉ EN MATIÈRE AGRICOLE ET LE RENOUVELLEMENT DES GÉNÉRATIONS EN AGRICULTURE - (N° 2600)
Commission		
Gouvernement		
Tombé
AMENDEMENT N°4052
présenté par
Mme Thomin
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ARTICLE PREMIER
Compléter l’alinéa 10 par lesmots :
« par la consolidation d’unréseau public, maillant le territoire, d’abattoirs et d’ateliers dedécoupe de viande. »
EXPOSÉ SOMMAIRE
Cet amendement vise à adosser àl’objectif de lutte contre la décapitalisation de l’élevage laconsolidation du réseau public d’abattoirs et d’ateliers de découpede viande.
Ceci permet de répondre aux besoinsdes filières de l’élevage.
Il existe aujourd’hui 240 abattoirsen France mais ils étaient plus de 1700 il y a 60 ans. Afin delutter contre la désertification des services, le rôle des pouvoirspublics est de garantir aux éleveurs les infrastructures deproximité nécessaires leur permettant de renforcer les débouchéséconomiques de leur production.
Les abattoirs et les ateliers dedécoupe de viande sont essentiels pour la garantie derevenu des éleveurs.