{"uid":"AMANR5L17PO838901BTC2765P0D1N001215","chronotag":"1779045208530","legislature":"17","identification":{"numeroLong":"1215","numeroOrdreDepot":"1215","prefixeOrganeExamen":"AN","numeroRect":"0"},"examenRef":"EXANR5L17PO838901BTC2765P0D1","texteLegislatifRef":"PRJLANR5L17BTC2765","triAmendement":"akaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaqi","cardinaliteAmdtMultiples":"1","amendementParentRef":{},"signataires":{"auteur":{"typeAuteur":"D\u00e9put\u00e9","gouvernementRef":{},"acteurRef":"PA719080","groupePolitiqueRef":"PO845407","auteurRapporteurOrganeRef":{}},"cosignataires":{"acteurRef":"PA719890"},"suffixe":{},"libelle":" Mme\u0026#160;Marsaud et Mme\u0026#160;Brulebois"},"pointeurFragmentTexte":{"partieAmendableRef":{},"division":{"titre":"Article 4","articleDesignationCourte":"ART. 4","articleDesignation":"ARTICLE 4","type":"ARTICLE","avant_A_Apres":"A","divisionRattachee":{},"articleAdditionnel":"false","chapitreAdditionnel":"false","urlDivisionTexteVise":"\/17\/textes\/2765.asp#D_Article_4"},"amendementStandard":{"alinea":{"avant_A_Apres":"Apres","numero":"32","alineaDesignation":"Apr\u00e8s l\u0027alin\u00e9a 32"}}},"corps":{"cartoucheInformatif":"Sous r\u00e9serve de son traitement par les services de l\u0027Assembl\u00e9e nationale et de sa recevabilit\u00e9","contenuAuteur":{"dispositif":"\u003Cp style=\u0022text-align: justify;\u0022\u003EApr\u0026#x00E8;s l\u0026#x2019;alin\u0026#x00E9;a\u0026nbsp;32, ins\u0026#x00E9;rer les alin\u0026#x00E9;as suivants\u0026nbsp;:\u003C\/p\u003E\u003Cp style=\u0022text-align: justify;\u0022\u003E\u0026#x00AB;\u0026nbsp;Pour l\u0026#x2019;application des alin\u0026#x00E9;as pr\u0026#x00E9;c\u0026#x00E9;dents, toute personne physique ou morale charg\u0026#x00E9;e d\u0026#x2019;une mission d\u0026#x2019;assistance \u0026#x00E0; ma\u0026#x00EE;trise d\u0026#x2019;ouvrage notamment pour la pr\u0026#x00E9;paration, la passation, l\u0026#x2019;attribution, le suivi de l\u0026#x2019;ex\u0026#x00E9;cution, l\u0026#x2019;\u0026#x00E9;valuation ou l\u0026#x2019;audit d\u0026#x2019;un contrat de restauration collective, doit apporter les garanties de comp\u0026#x00E9;tence \u0026#x00E0; l\u0026#x2019;accomplissement de cette mission.\u003C\/p\u003E\u003Cp style=\u0022text-align: justify;\u0022\u003E\u0026#x00AB;\u0026nbsp;Ces garanties portent notamment sur la ma\u0026#x00EE;trise du droit de la commande publique, de la r\u0026#x00E9;glementation applicable \u0026#x00E0; la restauration collective, dont les r\u0026#x00E8;gles nutritionnelles, sanitaires et environnementales, la mise en \u0026#x0153;uvre des obligations d\u0026#x2019;approvisionnement pr\u0026#x00E9;vues \u0026#x00E0; l\u0026#x2019;article\u0026nbsp;L.\u0026nbsp;230\u0026#x2011;5-1, de l\u0026#x2019;\u0026#x00E9;quilibre \u0026#x00E9;conomique des contrats, des diff\u0026#x00E9;rents modes de gestion du service, ainsi que des conditions op\u0026#x00E9;rationnelles de suivi et d\u0026#x2019;ex\u0026#x00E9;cution du contrat.\u003C\/p\u003E\u003Cp style=\u0022text-align: justify;\u0022\u003E\u0026#x00AB;\u0026nbsp;Les cahiers des charges et documents contractuels \u0026#x00E9;labor\u0026#x00E9;s avec son concours doivent permettre la bonne application de ces m\u0026#x00EA;mes obligations.\u003C\/p\u003E\u003Cp style=\u0022text-align: justify;\u0022\u003E\u0026#x00AB;\u0026nbsp;\u0026#x00C0; compter du\u0026nbsp;1\u003Csup\u003Eer\u003C\/sup\u003E\u0026nbsp;janvier\u0026nbsp;2028, les missions mentionn\u0026#x00E9;es au\u0026nbsp;I ne peuvent \u0026#x00EA;tre confi\u0026#x00E9;es qu\u0026#x2019;\u0026#x00E0; des personnes titulaires d\u0026#x2019;une certification d\u0026#x00E9;livr\u0026#x00E9;e par un organisme accr\u0026#x00E9;dit\u0026#x00E9;, au regard d\u0026#x2019;un r\u0026#x00E9;f\u0026#x00E9;rentiel d\u0026#x00E9;fini par d\u0026#x00E9;cret en Conseil d\u0026#x2019;\u0026#x00C9;tat.\u0026nbsp;\u0026#x00BB;\u003C\/p\u003E","avantAppel":{},"exposeSommaire":"\u003Cp\u003ECet amendement a pour objet de mieux encadrer l\u0026#x2019;intervention des assistants \u0026#x00E0; ma\u0026#x00EE;trise d\u0026#x2019;ouvrage (AMO) dans la restauration collective publique, afin de garantir la qualit\u0026#x00E9; juridique et op\u0026#x00E9;rationnelle des march\u0026#x00E9;s et la bonne application des obligations l\u0026#x00E9;gales, notamment en mati\u0026#x00E8;re d\u0026#x2019;approvisionnement durable.\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003EAujourd\u0026#x2019;hui, aucun cadre sp\u0026#x00E9;cifique n\u0026#x2019;assure que ces intervenants disposent des comp\u0026#x00E9;tences n\u0026#x00E9;cessaires, alors qu\u0026#x2019;ils participent \u0026#x00E0; la r\u0026#x00E9;daction des pi\u0026#x00E8;ces contractuelles, \u0026#x00E0; l\u0026#x2019;analyse des modes de gestion, \u0026#x00E0; l\u0026#x2019;\u0026#x00E9;quilibre \u0026#x00E9;conomique des contrats et \u0026#x00E0; la traduction op\u0026#x00E9;rationnelle des exigences r\u0026#x00E9;glementaires.\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003EPar ailleurs, malgr\u0026#x00E9; leur r\u0026#x00F4;le central dans la structuration des march\u0026#x00E9;s, les AMO ne sont aujourd\u0026#x2019;hui repr\u0026#x00E9;sent\u0026#x00E9;s dans aucune instance sectorielle, notamment au sein du Conseil national de la restauration collective (CNRC), alors m\u0026#x00EA;me que leurs missions recoupent directement les sujets suivis par cette instance (approvisionnement durable, qualit\u0026#x00E9; nutritionnelle, information du consommateur, \u0026#x00E9;ducation alimentaire). Leur int\u0026#x00E9;gration dans la concertation est indispensable pour garantir une traduction coh\u0026#x00E9;rente et r\u0026#x00E9;aliste des normes dans les march\u0026#x00E9;s.\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003EL\u0026#x2019;amendement poursuit donc un double objectif de professionnalisation et de s\u0026#x00E9;curisation\u0026nbsp;:\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u0026nbsp;\u0026#x2013;\u0026nbsp;il impose que les AMO intervenant en restauration collective disposent de comp\u0026#x00E9;tences garanties en mati\u0026#x00E8;re de commande publique, de r\u0026#x00E9;glementation sectorielle, de r\u0026#x00E8;gles nutritionnelles, sanitaires et environnementales, d\u0026#x2019;approvisionnements durables (article\u0026nbsp;L.\u0026nbsp;230\u0026#x2011;5\u0026#x2011;1), d\u0026#x2019;\u0026#x00E9;quilibre \u0026#x00E9;conomique des contrats et de suivi op\u0026#x00E9;rationnel\u0026nbsp;;\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u0026nbsp;\u0026#x2013;\u0026nbsp;il pr\u0026#x00E9;voit que les documents contractuels \u0026#x00E9;labor\u0026#x00E9;s avec leur concours doivent permettre une application effective et homog\u0026#x00E8;ne des obligations l\u0026#x00E9;gales.\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003EEnfin, \u0026#x00E0; compter du\u0026nbsp;1er\u0026nbsp;janvier\u0026nbsp;2028, l\u0026#x2019;amendement instaure une certification fond\u0026#x00E9;e sur un r\u0026#x00E9;f\u0026#x00E9;rentiel d\u0026#x00E9;fini par d\u0026#x00E9;cret en Conseil d\u0026#x2019;\u0026#x00C9;tat, afin de structurer durablement la profession, de s\u0026#x00E9;curiser les acheteurs publics et d\u0026#x2019;am\u0026#x00E9;liorer la qualit\u0026#x00E9; des march\u0026#x00E9;s de restauration collective. Cette d\u0026#x00E9;marche garantit que la loi, pour \u0026#x00EA;tre appliqu\u0026#x00E9;e, soit d\u0026#x2019;abord correctement traduite dans les contrats.\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003ECet amendement a \u0026#x00E9;t\u0026#x00E9; propos\u0026#x00E9; par le syndicat national de la restauration collective.\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E","annexeExposeSommaire":{}}},"cycleDeVie":{"dateDepot":"2026-05-15","datePublication":"2026-05-16","soumisArticle40":"true","etatDesTraitements":{"etat":{"code":"ET","libelle":"En traitement"},"sousEtat":{}},"dateSort":{},"sort":{}},"representations":{"representation":{"nom":"PDF","typeMime":{"type":"application","subType":"PDF"},"statutRepresentation":{"verbatim":"true","canonique":"true","officielle":"true","transcription":"false","enregistrement":"false"},"repSource":{},"offset":{},"contenu":{"documentURI":"\/base\/AMANR5L17PO838901BTC2765P0D1N001215?format=pdf"},"dateDispoRepresentation":{}}},"seanceDiscussionRef":{},"article99":"false","loiReference":{},"discussionCommune":{},"discussionIdentique":{},"accordGouvernementDepotHorsDelai":"Sans objet"}