{"uid":"AMANR5L17PO838901BTC2765P0D1N001219","chronotag":"1778949718838","legislature":"17","identification":{"numeroLong":"1219","numeroOrdreDepot":"1219","prefixeOrganeExamen":"AN","numeroRect":"0"},"examenRef":"EXANR5L17PO838901BTC2765P0D1","texteLegislatifRef":"PRJLANR5L17BTC2765","triAmendement":"alaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaajss","cardinaliteAmdtMultiples":"1","amendementParentRef":{},"signataires":{"auteur":{"typeAuteur":"D\u00e9put\u00e9","gouvernementRef":{},"acteurRef":"PA719080","groupePolitiqueRef":"PO845407","auteurRapporteurOrganeRef":{}},"cosignataires":{"acteurRef":"PA719890"},"suffixe":{},"libelle":" Mme\u0026#160;Marsaud et Mme\u0026#160;Brulebois"},"pointeurFragmentTexte":{"partieAmendableRef":{},"division":{"titre":"Article 4","articleDesignationCourte":"APR\u00c8S ART. 4","articleDesignation":"APR\u00c8S L\u0027ARTICLE 4, ins\u00e9rer l\u0027article suivant:","type":"ARTICLE","avant_A_Apres":"Apr\u00e8s","divisionRattachee":{},"articleAdditionnel":"true","chapitreAdditionnel":"false","urlDivisionTexteVise":"\/17\/textes\/2765.asp#D_Article_4"},"amendementStandard":{"alinea":{}}},"corps":{"cartoucheInformatif":"Sous r\u00e9serve de son traitement par les services de l\u0027Assembl\u00e9e nationale et de sa recevabilit\u00e9","contenuAuteur":{"dispositif":"\u003Cp style=\u0022text-align: justify;\u0022\u003EApr\u0026#x00E8;s l\u0026#x2019;article\u0026nbsp;L.\u0026nbsp;230\u0026#x2011;5\u0026#x2011;1 du code rural et de la p\u0026#x00EA;che maritime, il est ins\u0026#x00E9;r\u0026#x00E9; un article\u0026nbsp;L.\u0026nbsp;230\u0026#x2011;5\u0026#x2011;1\u0026#x2011;1 ainsi r\u0026#x00E9;dig\u0026#x00E9;\u0026nbsp;:\u003C\/p\u003E\u003Cp style=\u0022text-align: justify;\u0022\u003E\u0026#x00AB;\u003Ci\u003E\u0026nbsp;Art.\u0026nbsp;L.\u0026nbsp;230\u0026#x2011;5\u0026#x2011;1\u0026#x2011;1\u003C\/i\u003E.\u0026nbsp;\u0026#x2013;\u0026nbsp;Dans les communes de plus de 5000 habitants et les \u0026#x00E9;tablissements publics de coop\u0026#x00E9;ration intercommunale, les personnes morales de droit public qui ont la charge d\u0026#x2019;un restaurant collectif proc\u0026#x00E8;dent, pr\u0026#x00E9;alablement au choix ou au renouvellement du mode de gestion du service, \u0026#x00E0; une \u0026#x00E9;valuation comparative des diff\u0026#x00E9;rents modes de gestion.\u003C\/p\u003E\u003Cp style=\u0022text-align: justify;\u0022\u003E\u0026#x00AB;\u0026nbsp;Cette \u0026#x00E9;valuation porte notamment sur les cons\u0026#x00E9;quences \u0026#x00E9;conomiques, financi\u0026#x00E8;res, sociales et op\u0026#x00E9;rationnelles de chacun des modes de gestion, ainsi que sur leur capacit\u0026#x00E9; \u0026#x00E0; permettre le respect des obligations pr\u0026#x00E9;vues \u0026#x00E0; l\u0026#x2019;article\u0026nbsp;L.\u0026nbsp;230\u0026#x2011;5\u0026#x2011;1.\u003C\/p\u003E\u003Cp style=\u0022text-align: justify;\u0022\u003E\u0026#x00AB;\u0026nbsp;Elle a pour objet d\u0026#x2019;\u0026#x00E9;clairer la d\u0026#x00E9;cision de la personne publique et ne constitue pas un \u0026#x00E9;l\u0026#x00E9;ment de la proc\u0026#x00E9;dure de passation.\u003C\/p\u003E\u003Cp style=\u0022text-align: justify;\u0022\u003E\u0026#x00AB;\u0026nbsp;Lorsque le service est assur\u0026#x00E9; en gestion directe, cette \u0026#x00E9;valuation est renouvel\u0026#x00E9;e p\u0026#x00E9;riodiquement selon des modalit\u0026#x00E9;s fix\u0026#x00E9;es par d\u0026#x00E9;cret.\u0026nbsp;\u0026#x00BB;\u003C\/p\u003E","avantAppel":{},"exposeSommaire":"\u003Cp\u003ELe pr\u0026#x00E9;sent amendement vise \u0026#x00E0; mieux \u0026#x00E9;clairer le choix du mode de gestion des services publics de restauration collective en imposant \u0026#x00E0; la personne publique une \u0026#x00E9;valuation comparative entre les diff\u0026#x00E9;rents modes de gestion.\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003ECette d\u0026#x00E9;marche s\u0026#x2019;inscrit dans le prolongement des constats du rapport dit rapport dit \u0026#x201C;Babusiaux\u0026#x201D;, rapport de l\u0026#x2019;IGD \u0026#x00AB;\u0026nbsp;R\u0026#x00E9;gie, marche, contrat de partenariat, d\u0026#x00E9;l\u0026#x00E9;gation quelle comp\u0026#x00E9;tition pour l\u0026#x2019;am\u0026#x00E9;lioration du service public ?\u0026nbsp;\u0026#x00BB; publi\u0026#x00E9; en 2005, qui souligne l\u0026#x2019;int\u0026#x00E9;r\u0026#x00EA;t, pour les collectivit\u0026#x00E9;s, de disposer d\u0026#x2019;\u0026#x00E9;l\u0026#x00E9;ments d\u0026#x2019;appr\u0026#x00E9;ciation objectifs avant de choisir un mode de gestion, afin de pouvoir d\u0026#x00E9;cider en toute connaissance de cause. Elle compl\u0026#x00E8;te utilement le cadre existant applicable aux d\u0026#x00E9;l\u0026#x00E9;gations de service public, lequel pr\u0026#x00E9;voit d\u0026#x00E9;j\u0026#x00E0; une d\u0026#x00E9;lib\u0026#x00E9;ration de la collectivit\u0026#x00E9; au vu d\u0026#x2019;un rapport, sans pour autant imposer une comparaison structur\u0026#x00E9;e avec les autres modes de gestion possibles.\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003EEn restauration collective, ce besoin d\u0026#x2019;\u0026#x00E9;valuation est particuli\u0026#x00E8;rement important. Le choix entre les diff\u0026#x00E9;rents modes de gestion emporte des cons\u0026#x00E9;quences concr\u0026#x00E8;tes sur l\u0026#x2019;organisation du service, son co\u0026#x00FB;t, la qualit\u0026#x00E9; des prestations, les conditions sociales d\u0026#x2019;ex\u0026#x00E9;cution, la capacit\u0026#x00E9; de pilotage de la collectivit\u0026#x00E9;, ainsi que sur la bonne mise en \u0026#x0153;uvre des obligations l\u0026#x00E9;gales applicables aux achats alimentaires. Il en va notamment du respect des exigences pr\u0026#x00E9;vues \u0026#x00E0; l\u0026#x2019;article L. 230-5-1 du code rural et de la p\u0026#x00EA;che maritime, qu\u0026#x2019;il s\u0026#x2019;agisse de l\u0026#x2019;approvisionnement en produits durables et de qualit\u0026#x00E9; ou des autres obligations assign\u0026#x00E9;es \u0026#x00E0; la restauration collective publique.\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003EL\u0026#x2019;amendement ne vise pas \u0026#x00E0; imposer un mode de gestion plut\u0026#x00F4;t qu\u0026#x2019;un autre. Il tend uniquement \u0026#x00E0; garantir que la d\u0026#x00E9;cision publique repose sur une analyse pr\u0026#x00E9;alable, globale et objectiv\u0026#x00E9;e, portant \u0026#x00E0; la fois sur les dimensions \u0026#x00E9;conomiques, financi\u0026#x00E8;res, sociales et op\u0026#x00E9;rationnelles du service. Il pr\u0026#x00E9;cise \u0026#x00E9;galement que cette \u0026#x00E9;valuation a pour seule fonction d\u0026#x2019;\u0026#x00E9;clairer la d\u0026#x00E9;cision de la personne publique, sans se substituer \u0026#x00E0; elle et sans devenir un \u0026#x00E9;l\u0026#x00E9;ment suppl\u0026#x00E9;mentaire de la proc\u0026#x00E9;dure de passation.\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003EEnfin, lorsque le service est exploit\u0026#x00E9; en gestion directe, le pr\u0026#x00E9;sent amendement pr\u0026#x00E9;voit une \u0026#x00E9;valuation p\u0026#x00E9;riodique. Cette pr\u0026#x00E9;cision r\u0026#x00E9;pond \u0026#x00E0; un objectif de bonne administration : l\u0026#x2019;absence de terme propre \u0026#x00E0; la r\u0026#x00E9;gie ne doit pas priver la collectivit\u0026#x00E9; d\u0026#x2019;un r\u0026#x00E9;examen r\u0026#x00E9;gulier de la pertinence du mode de gestion retenu.\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003ECet amendement a \u0026#x00E9;t\u0026#x00E9; travaill\u0026#x00E9; avec le syndicat national de la restauration collective.\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E","annexeExposeSommaire":{}}},"cycleDeVie":{"dateDepot":"2026-05-15","datePublication":"2026-05-15","soumisArticle40":"true","etatDesTraitements":{"etat":{"code":"ET","libelle":"En traitement"},"sousEtat":{}},"dateSort":{},"sort":{}},"representations":{"representation":{"nom":"PDF","typeMime":{"type":"application","subType":"PDF"},"statutRepresentation":{"verbatim":"true","canonique":"true","officielle":"true","transcription":"false","enregistrement":"false"},"repSource":{},"offset":{},"contenu":{"documentURI":"\/base\/AMANR5L17PO838901BTC2765P0D1N001219?format=pdf"},"dateDispoRepresentation":{}}},"seanceDiscussionRef":{},"article99":"false","loiReference":{"codeLoi":"c rural","divisionCodeLoi":"L230-5-1-1"},"discussionCommune":{},"discussionIdentique":{},"accordGouvernementDepotHorsDelai":"Sans objet"}