Le présent amendement vient préciser que le prix d’achat fixé par le contrat de vente peut être majoré pour les productions de qualité, en veillant toutefois à ne pas créer de situations discriminantes durables entre producteurs. Cela suppose de prévoir certaines mesures de péréquation au titre de la solidarité afin d’aider les producteurs ne percevant que le prix de base à améliorer le niveau qualitatif de leur production.