La valorisation des déchets des exploitations agricoles est une démarche intéressante susceptible d’apporter un revenu supplémentaire aux agriculteurs. Néanmoins, il semble difficile d’inscrire ce développement commercial, qui nécessite des investissements lourds, dans le cadre du fermage. C’est pourquoi il est proposé que le développement de cette activité puisse se faire uniquement dans le cadre d’une validation écrite consentie par les deux parties, le preneur et le bailleur.