Fabrication de la liasse
Photo de monsieur le député Antoine Herth
Photo de madame la députée Valérie Petit
Photo de monsieur le député Olivier Becht

Compléter la première phrase de l’alinéa 3 par les mots :

« , notamment pour les produits issus de l’élevage à l’herbe ».

 

Exposé sommaire

Dans le cadre d’un affichage basé sur le principe de l’analyse du cycle de vie, les activités d’élevage sont pénalisées et plus spécialement celles pratiquant le pastoralisme.
Rapporté à la production finale (lait, viande…) leur empreinte carbone les démarque négativement par rapport à des élevage au cycle plus court.
Il convient dès lors de corriger la note ACV en tenant compte des autres aménités de l’élevage à l’herbe. Il s’agit en particulier de l’entretien d’espaces naturels impropres à d’autres activités agricoles, à la préservation du rôle de puits de carbone des couverts permanents et à sa contribution à certains écosystèmes riches en biodiversité.