- Texte visé : Texte de la commission sur le projet de loi, après engagement de la procédure accélérée, portant lutte contre le dérèglement climatique et renforcement de la résilience face à ses effets (n°3875 rectifié)., n° 3995-A0
- Stade de lecture : 1ère lecture (1ère assemblée saisie)
- Examiné par : Assemblée nationale (séance publique)
À l’alinéa 1, après le mot :
« primaire »,
insérer les mots :
« dont 30 % des denrées alimentaires issues de l’agriculture locale »
Il est nécessaire que les commerces puissent proposer à l’ensemble des consommateurs une nouvelle approche dans leur manière de consommer. Aussi, il est nécessaire d’imposer un seuil minimum dans la vente de produit en vrac.
Ceci étant, le vrac alimentaire est très souvent constitué de produits primaires tel que la farine, le riz, les pâtes ou encore des lentilles. A ce titre, il est indispensable de lier le vrac et l’agriculture locale en valorisant les produits issus de cultures environnantes quand cela est possible.
Cet amendement de repli vise donc à obliger les commerces alimentaires à fixer 20 % de vrac dont 30 % des denrées alimentaires issues de l’agriculture locale.