porcs
Question de :
M. Jean-Paul Bacquet
Puy-de-Dôme (4e circonscription) - Socialiste
M. Jean-Paul Bacquet souhaiterait interroger M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur la production porcine française. Serait-il possible de connaître l'évolution du nombre de porcs produits en France entre 1960 et 1999 ? De même, pourrait-on avoir connaissance de la dimension moyenne des exploitations et du nombre moyen de porcs par exploitation, toujours pour la période se situant entre 1960 et 1999 ?
Réponse publiée le 15 novembre 1999
Le nombre de porcs produits en France entre 1960 et 1999 a pratiquement doublé, passant de 13,8 millions en 1960 à 27,3 millions de porcs en 1999. Concernant la dimension moyenne des exploitations de plus de 20 porcs, elle a augmenté entre 1970 et 1997, évoluant de 71 à 690 têtes par élevage.
Auteur : M. Jean-Paul Bacquet
Type de question : Question écrite
Rubrique : Élevage
Ministère interrogé : agriculture et pêche
Ministère répondant : agriculture et pêche
Dates :
Question publiée le 5 juillet 1999
Réponse publiée le 15 novembre 1999