Question écrite n° 42557 :
listériose

11e Législature

Question de : M. Louis Guédon
Vendée (3e circonscription) - Rassemblement pour la République

M. Louis Guédon appelle l'attention de Mme la ministre de l'emploi et de la solidarité à la suite des déclarations effectuées par plusieurs membres du Gouvernement à propos des récentes épidémies de listériose. Il souligne l'inquiétude rencontrée près les producteurs de charcuterie qui se sentent injustement touchés dans leur conscience professionnelle. En outre, il souhaite qu'elle informe la représentation nationale des mesures qu'elle entend prendre afin de rendre effectif le principe de précaution sur ce sujet, et notamment des dispositions qu'elle entend mettre en oeuvre pour éviter le risque de contamination croisée lors de la vente à la coupe des produits susceptibles de faire l'objet d'une contamination.

Données clés

Auteur : M. Louis Guédon

Type de question : Question écrite

Rubrique : Santé

Ministère interrogé : emploi et solidarité

Ministère répondant : affaires sociales, travail et solidarité

Date :
Question publiée le 6 mars 2000

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