lait
Question de :
M. Jean-Marie Morisset
Deux-Sèvres (3e circonscription) - Union pour la démocratie française-Alliance
M. Jean-Marie Morisset appelle l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur les préoccupations exprimées par les fédérations des coopératives laitières du Sud - Sud-Ouest, dont celle de la région Poitou-Charentes, réunies en assemblée générale le 3 mai dernier. Les fédérations dénoncent les dérives successives qui provoquent l'assèchement progressif de leurs productions régionales qui prive les producteurs performants des litrages utiles à l'équilibre de leurs exploitations. Les professionnels souhaitent que soit adopté, par les départements concernés, le programme laitier des régions du Sud - Sud-Ouest basé, d'une part, sur le maintien du potentiel économique des entreprises laitières régionales, d'autre part, sur un niveau de référence au minimum de 250 000 litres de lait par UTH (unité de travailleur humain) et enfin sur la facilitation de regroupement des ateliers laitiers. Par ailleurs, ils estiment que pour sauvegarder la production laitière dans leur zone, il est nécessaire de prévoir un retour intégral des références prélevées dans les entreprises d'origine, une augmentation des prêts sur allocations provisoires à hauteur de 20 % et de mettre en place une redistribution de quota « en dur » aux producteurs qui ont régulièrement produit leur quantité prêtée. Il lui demande de bien vouloir lui indiquer ses intentions sur ce dossier.
Auteur : M. Jean-Marie Morisset
Type de question : Question écrite
Rubrique : Élevage
Ministère interrogé : agriculture et pêche
Ministère répondant : agriculture et pêche
Dates :
Question publiée le 24 juillet 2000
Réponse publiée le 25 septembre 2000