Question de : M. Jean-Pierre Abelin
Vienne (4^e circonscription) - Union pour la démocratie française-Alliance

M. Jean-Pierre Abelin appelle l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur les conséquences économiques et sociales de la crise de l'ESB sur les abattoirs publics exploités en régie à simple autonomie financière, ainsi que sur leurs agents. Les entreprises d'abattage ont été touchées par la chute de la consommation ainsi que par celle des exportations, au même titre que les autres professionnels de la viande. La baisse d'activité, qui représenterait environ 200 000 tonnes par an, menace directement la survie de plusieurs dizaines d'établissements dont les personnels sont d'ores et déjà au chômage technique. Dans ce contexte, les mesures gouvernementales paraissent bien insuffisantes pour gérer les difficultés auxquels sont confrontés les opérateurs. D'une part, le dépistage systématique des bovins de plus de trente mois génère des charges supplémentaires et une augmentation des coûts d'abattage auxquelles les entreprises ne peuvent faire face. D'autre part, les personnels de ces abattoirs, qui relèvent d'un service public industriel et commercial, ne peuvent bénéficier, de par leur statut, ni des mesures gouvernementales prises en faveur de l'emploi, ni des droits des employés titulaires des collectivités territoriales. Par conséquent, pour éviter des cessations d'activités, il lui demande quelles mesures il envisage de prendre pour compenser rapidement les pertes que ces entreprises ont subies et pour offrir à leurs personnels un traitement équitable par rapport à celui des autres professionnels de la filière.