Question de : M. André Aschieri
Alpes-Maritimes (9^e circonscription) - Radical, Citoyen et Vert

M. André Aschieri attire l'attention de M. le ministre délégué à la santé sur les ingrédients entrant dans la composition des confiseries. De nombreuses mesures ont été prises pour assurer une plus grande transparence en ce qui concerne la sécurité alimentaire, mais il semblerait que certains produits ait été oubliés, en particulier les friandises et bonbons généralement destinés aux enfants. En effet, lorsque ces confiseries sont vendues sans emballage, il est impossible de vérifier la composition exacte de ceux-ci. Or, ces produits, volontairement colorés pour plaire aux enfants, sont le plus souvent fabriqués à base de pectines ou de gélatines additionnées à de nombreux colorants. Aucune mention n'indique si la gélatine employée est d'origine végétale ou animale. C'est pourquoi il lui demande s'il serait possible de rendre obligatoire l'étiquetage de ces aliments.