sécurité alimentaire
Question de :
M. André Aschieri
Alpes-Maritimes (9e circonscription) - Radical, Citoyen et Vert
M. André Aschieri souhaite attirer l'attention de M. le ministre délégué à la santé sur l'utilisation de gélatine pour la fabrication des médicaments. En effet, depuis le mois de mai dernier, la gélatine alimentaire d'origine bovine est interdite pour éviter les risques de transmission à l'homme de la maladie de Creutzfeld Jacob. Cependant, aucune mesure n'a été prise en ce qui concerne la gélatine utilisée dans la fabrication des capsules et gélules médicamenteuses. C'est pourquoi, il aimerait savoir s'il serait possible de remplacer systématiquement la gélatine d'origine animale par un substitut végétal.
Auteur : M. André Aschieri
Type de question : Question écrite
Rubrique : Consommation
Ministère interrogé : santé
Ministère répondant : santé, famille et personnes handicapées
Date :
Question publiée le 9 juillet 2001