Question écrite n° 71706 :
hôpitaux

11e Législature

Question de : Mme Chantal Robin-Rodrigo
Hautes-Pyrénées (3e circonscription) - Radical, Citoyen et Vert

Mme Chantal Robin-Rodrigo appelle tout particulièrement l'attention de M. le ministre délégué à la santé sur le dossier de la nutrition des patients hospitalisés. En effet, de plus en plus d'études et de constats empiriques tendraient à prouver que la qualité et la diversité souvent très médiocres des repas servis en milieu hospitalier influeraient de façon notable sur les chances de guérison rapide et complète des malades. A ce sujet, certains centres hospitaliers français, tel l'institut régional de cancérologie Claudius Régaud de Toulouse, mènent depuis quelques années une politique forte en ce domaine, car les effets constatés in fine seraient des plus intéressants sur le plan thérapeutique : meilleure résistance morale des patients, rétablissement ou stabilisation de leur état de santé plus sûre ou plus rapide, etc. Mais l'immense majorité des établissements de santé de notre pays négligeraient encore totalement cette question, ce qui est particulièrement regrettable. Compte tenu de ces éléments, elle lui demande de lui préciser les mesures urgentes qu'il compte prendre au sujet de ce dossier.

Données clés

Auteur : Mme Chantal Robin-Rodrigo

Type de question : Question écrite

Rubrique : Établissements de santé

Ministère interrogé : santé

Ministère répondant : santé, famille et personnes handicapées

Date :
Question publiée le 14 janvier 2002

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