Question écrite n° 9191 :
taux

11e Législature

Question de : Mme Sylvia Bassot
Orne (3e circonscription) - Union pour la démocratie française

Mme Sylvia Bassot voudrait attirer l'attention de M. le ministre de l'économie, des finances et de l'industrie sur le taux de TVA appliqué aux restaurateurs. La France est le pays parmi nos principaux partenaires européens à avoir le taux de TVA sur la restauration le plus élevé. Cette disparité pénalise considérablement les restaurateurs français par rapport à leurs collègues européens. De plus, la modulation de ce taux, selon que le repas est servi ou à emporter, crée une trop grande différence de prix net pour le client qui se tourne plus facilement sur la restauration à emporter. Aussi, afin de maintenir le savoir culinaire français et notre gastronomie mondialement appréciée, elle voudrait savoir s'il compte mettre à l'étude un projet visant à obtenir un seul taux de TVA pour tout repas servi ou à emporter.

Données clés

Auteur : Mme Sylvia Bassot

Type de question : Question écrite

Rubrique : Tva

Ministère interrogé : économie

Ministère répondant : économie

Dates :
Question publiée le 26 janvier 1998
Réponse publiée le 23 mars 1998

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