Question orale n° 733 :
volailles

11e Législature

Question de : M. François Goulard
Morbihan (1re circonscription) - Démocratie libérale et indépendants

M. François Goulard attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur la situation particulièrement difficile des productions avicoles qui connaissent actuellement une baisse de leur rentabilité. En effet, le marché international de la viande de volaille a été perturbé par la crise asiatique, par la fermeture progressive du marché russe, ainsi que par la dévaluation de la monnaie brésilienne. Sur le marché communautaire, la baisse des prix du porc a un effet de contagion à l'égard de la volaille ; les conséquences de la crise de l'ESB se sont désormais estompées. En outre, des pays comme le Danemark ou les Pays-Bas, connaissant des difficultés à exporter en-dehors de l'Europe, prennent des positions plus affirmées sur le marché communautaire, tandis que l'Allemagne et le Royaume-Uni développent leur production. Ces éléments pèsent aujourd'hui fortement sur les prix, alors que les charges d'exploitation sont en hausse. On estime que les producteurs de volaille vont perdre cette année environ la moitié de leur revenu en moyenne, plus du quart d'entre eux ayant un revenu nul ou négatif. Une telle crise appelle des mesures énergiques et rapides concernant l'ajustement du potentiel de production, le stockage, la situation financière des éleveurs. C'est pourquoi il lui est demandé s'il n'estime pas utile de réunir les représentants des producteurs et des industriels du secteur avicole pour étudier d'urgence les mesures à prendre.

Données clés

Auteur : M. François Goulard

Type de question : Question orale

Rubrique : Élevage

Ministère interrogé : agriculture et pêche

Ministère répondant : agriculture et pêche

Date de la séance : La question a été posée au Gouvernement en séance, parue dans le journal officiel le 5 avril 1999

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