Réponse publiée le 11 octobre 2005

Les producteurs de pommes de terre primeurs de Noirmoutier ont eu une campagne difficile en 2005. Les professionnels cherchent à valoriser cette production insulaire de qualité reconnue. Ils ont développé une stratégie de marque soutenue par une politique de qualité dans le cadre d'une démarche de certification. Le ministère de l'agriculture est particulièrement attentif à soutenir cette stratégie, comme cela a été rappelé aux représentants des producteurs de l'île de Noirmoutier lors d'une réunion qui s'est tenue le 23 août 2005 et au cours de laquelle les nouveaux projets d'investissements et de promotion relatifs à la pomme de terre primeur ont été évoqués. Dès qu'ils seront finalisés, ces projets feront l'objet d'une instruction bienveillante de l'Office national interprofessionnel des fruits, des légumes et de l'horticulture (ONIFLHOR). En outre, il convient de préparer la prochaine campagne de ce produit dans les meilleures conditions. Le ministère de l'agriculture et l'ONIFLHOR mettront leurs moyens au service des représentants de la production de pomme de terre primeur, afin d'anticiper avec l'aval de la filière la mise en marché de ce produit, et afin de l'accompagner par des opérations d'animation et de promotions nécessaires pour dynamiser les ventes. À ce titre, il convient de définir, de manière plus lisible pour le consommateur, la notion de « primeur », en concertation avec les services de la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes. Dans la même logique, les professionnels de la pomme de terre primeur ont été invités à se rapprocher de l'interprofession de la pomme de terre, afin de mieux articuler les stratégies de commercialisation des pommes de terre primeurs en cohérence avec celle des pommes de terre de conservation.