Vins
Question de :
M. Bollengier-Stragier Georges
- UDF
M Georges Bollengier-Stragier attire l'attention de M le ministre de l'agriculture sur le probleme pose par une eventuelle modification europeenne sur l'enrichissement de la vendange. En effet, la commission europeenne propose de supprimer l'aide octroyee aux mouts concentres et d'interdire la chaptalisation des 1989. Cependant, la chaptalisation presente de nombreux avantages : methode sure, maitrise qui ne denature pas le vin. Il lui demande quelle est sa position sur ce probleme et quelles sont les dispositions dont pourraient beneficier les vignerons francais.
Auteur : M. Bollengier-Stragier Georges
Type de question : Question écrite
Rubrique : Vin et viticulture
Ministère interrogé : agriculture
Ministère répondant : agriculture et forêt
Date :
Question publiée le 7 mars 1988