Question de : M. Marchand Philippe
- Socialiste

M Philippe Marchand appelle l'attention de M le ministre de l'agriculture et de la foret sur les difficultes rencontrees par les eleveurs de lapins en raison des importations massives et anarchiques en provenance des pays hors de la Communaute economique europeenne. Ces importations entrainent un effondrement des cours. C'est ainsi que le cours moyen du premier trimestre 1988 etait de vingt-cinq a vingt-six francs le kilo mort a Rungis et que le cours de la derniere semaine de juin etait de dix-huit francs, soit une baisse d'environ 30 p 100. Parallelement, les abattoirs ont denonce des contrats garantissant un prix fixe ou un prix minimum au pretexte que les centrales d'achat concluent des marches selon les prix de Rungis et imposent ainsi des baisses importantes. Il est a noter que le consommateur n'enregistre pas ces fluctuations et paie le lapin entre trente-cinq francs et quarante francs le kilo, ce qui n'incite pas a la consommation. Les eleveurs sont donc dans l'obligation de commercialiser leurs lapins a moins de dix francs le kilo vif alors qu'un kilo de lapin coute a la production entre 12 et 13 francs. Si cette situation devait se perpetuer, cela occasionnerait incontestablement une veritable faillite des exploitations. Il lui demande quelles mesures il entend prendre pour permettre aux eleveurs de lapins de continuer leurs elevages notamment dans les departements de la Charente-Maritime.