MODERNISATION DE L'AGRICULTURE ET DE LA PÊCHE - (n°
Commission |
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Gouvernement |
AMENDEMENT N°
présenté par
Mme Massat
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ARTICLE
Après l'alinéa 18, insérer l’alinéa suivant :
« – La restauration collective, par une préférence dans l'approvisionnement des denrées issues de l'agriculture locale et de l'agriculture biologique. »
Le Grenelle de l'environnement a prévu d'inclure 20 % de produits biologiques dans la composition des repas en restauration collective.
En rappelant cet engagement dans la définition de la politique publique de l'alimentation, cet amendement réaffirme nos choix en faveur d'une restauration collective de qualité soucieuse de participer à l'économie locale en favorisant un approvisionnement de proximité et participant au soutien de la filière agricole biologique.
Cette proposition doit être suivie d’une modification du code des marchés publics en la matière.