Les personnels de la Défense, qui symbolisent plus que tout autre la puissance régalienne de l'Etat, ne doivent pas être exclus (hors OPEX qui font l'objet de spécificités) des efforts et des prescriptions des pouvoirs publics en matière de qualité nutritionnelle des repas, qu'il s'agisse de nos forces terrestres, aériennes et maritimes.