La rédaction actuelle du projet de loi ne mentionne les démarches de qualité que s'agissant des outre-mer. Pourtant ces démarches doivent être encouragées sur tout le territoire, et un amendement en ce sens a été déposé.En revanche, il est tout à fait possible de mettre en place une politique spécifique dans les outre-mer pour favoriser le développement de l’approvisionnement des populations locales en produits de qualité  locaux. Il s'agit ici d'un amendement de coordination.