Le présent amendement vient appuyer très utilement une stratégie de défense de la production française tropicale tant au plan national que communautaire car le rhum et la banane français produits outre-mer sont, à l’inverse de leurs concurrents, un rhum et une banane des « Droits de l’Homme » en ce qu’ils respectent des normes sociales et environnementales françaises et européennes strictes.

Apparue dès le début du XVIIe siècle en Martinique et en Guadeloupe, la production de rhum, à l’instar de la banane, fait partie intégrante de l’histoire et de la culture des sociétés ultramarines, comme l’atteste d’ailleurs le très grand nombre de visiteurs se rendant chaque année dans les exploitations.

Le rhum agricole de Martinique notamment bénéficie de l’appellation d’origine contrôlée (AOC) pour sa qualité reconnue mondialement mais aussi pour ses modes de production artisanaux à partir de la canne à sucre et non de la mélasse.