Fabrication de la liasse
Photo de madame la députée Emmanuelle Ménard

Le premier alinéa de l’article L. 654‑3 du code rural et de la pêche maritime est complété par une phrase ainsi rédigée : « Les abattages rituels sans étourdissement sont interdits en France. »

Exposé sommaire

Les abattages rituels ne pratiquent pas l’étourdissement des bêtes mises à mort. De ce fait, elles sont tuées conscientes et, comme les abattages doivent respecter les cadences de la chaîne d’abattage, elles sont la plupart du temps dépecées vivantes. Or « 72 % des Français désapprouvent les techniques d’abattage sans étourdissement ».

Il apparait donc nécessaire d’interdire l’abattage sans étourdissement pour le respect de la condition animale.