Fabrication de la liasse
Photo de monsieur le député Olivier Marleix

Substituer à la deuxième phrase de l’alinéa 15 les deux phrases suivantes :

« Les indicateurs sont diffusés par les organisations interprofessionnelles. À défaut, l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires ou l’établissement mentionné à l’article L. 621‑1 proposent ou valident des indicateurs. » 

Exposé sommaire

Il est proposé par cet amendement de revenir à l’ambition des États Généraux de l’Alimentation en faisant des indicateurs utilisés dans les contrats des indicateurs neutres et indiscutables. Pour cela, il est essentiel qu’ils proviennent des organisations interprofessionnelles, lieu d’échange et de consensus entre les différents maillons des filières, ou à défaut par l’Observatoire des prix et des marges.

La liberté contractuelle n’est pas entravée puisque la loi n’indique pas la manière de prendre en compte les indicateurs ni quels indicateurs sont utilisés parmi ceux fournis par les organisations citées.