Fabrication de la liasse
Photo de madame la députée Emmanuelle Ménard

À la fin l’alinéa 2, substituer au taux :

« 20 % »

le taux :

« 30 % ».

Exposé sommaire

Consommer Bio, c’est protéger la santé des Français mais aussi protéger notre environnement tout en encourageant les agriculteurs à cultiver en Bio.

Cette transition est possible. Avec quelques 360 000 ha certifiés ou en conversion et 7200 exploitant certifiés en 2016, l’Occitanie se classe 1ère région française en agriculture biologique (AB). Elle représente presqu’un quart des exploitations et des surfaces françaises en AB.

Et servir au moins 30 %, au lieu de 20 %, de produits Bio dans les restaurants collectifs c’est encourager ce cercle vertueux.