- Texte visé : Texte, en nouvelle lecture, sur le projet de loi, modifié par le Sénat, pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous (n°1135)., n° 1175-A0
- Stade de lecture : Nouvelle lecture
- Examiné par : Assemblée nationale (séance publique)
Compléter cet article par les mots :
« ainsi qu’un rapport sur la production de canne à sucre biologique en outre-mer et la possibilité de la mise en place de quotas obligatoires dans les usines sucrières. »
La culture de la canne à sucre est une activité importante pour l’économie des territoires ultramarins. Le mode de production actuel reste calqué sur les modes de productions industriels : surexploitation des sols et usage de produits phytosanitaires sont majoritaires.
Pourtant, la canne à sucre peut faire l’objet d’une politique publique d’incitation à l’agriculture raisonnée et biologique.
A La Réunion, 83 tonnes de canne bio sont produites en ce moment. 73 tonnes de cette production partent dans les usines et sont mélangées avec de la canne non-bio. C’est une perte incroyable d’un produit qui peut être un nouveau modèle de production pour nos territoires.
L’État doit encourager la production bio de canne et être un élément moteur pour atteindre un volume de production suffisant pour permettre la transformation de la matière première sans devoir la mélanger avec une production non-bio.