- Texte visé : Texte de la commission sur le projet de loi, après engagement de la procédure accélérée, pour une école de la confiance (n°1481)., n° 1629-A0
- Stade de lecture : 1ère lecture (1ère assemblée saisie)
- Examiné par : Assemblée nationale (séance publique)
- Code concerné : Code de l'éducation
L’article L. 121‑1 du code de l’éducation est complété par un alinéa ainsi rédigé :
« Chaque élève doit recevoir au moins une fois au cours de son cursus scolaire une initiation aux enjeux de biodiversité : tri des déchets et non gaspillage alimentaire ».
Les raisons du gaspillage alimentaire sont nombreuses : surestimation des quantités préparées, habitudes et préférences particulières des élèves, qualité insuffisante des plats et aliments proposés etc.
Pour autant, il est impératif de sensibiliser nos jeunes dès le plus jeune âge aux enjeux afférents au gaspillage alimentaire.
C’est pourquoi cet amendement vise à donner les moyens aux écoles de lutter contre le gaspillage alimentaire et de sensibiliser les jeunes élèves aux enjeux de biodiversité.