Fabrication de la liasse
Photo de monsieur le député Jean-Félix Acquaviva
Photo de monsieur le député Michel Castellani
Photo de monsieur le député Paul-André Colombani

À l’alinéa 2, substituer aux mots :

« sous signes de la qualité et de l’origine au sens de l’article L. 640‑2 »,

les mots :

« bénéficiant d’une appellation d’origine protégée ou d’une indication géographique protégée ».

Exposé sommaire

Afin d'éviter les dérives, cet amendement a pour but de restreindre aux seules AOP et IGP les possibilités d'utilisation du terme "fermier" pour les fromages fabriqués en dehors de l'exploitation du producteur et non à tous les signes de qualité ou d'origine contenus dans l’article L. 640-2.