Réponse publiée le 17 mars 2009

Des cas d'influenza aviaire hautement pathogène sont régulièrement rapportés dans le monde, essentiellement en Asie et en Afrique. L'Europe a connu quelques cas sporadiques dans des élevages en 2008 (au Royaume-Uni et en Suisse) ; l'Allemagne a déclaré un foyer d'influenza aviaire hautement pathogène le 10 octobre 2008, apparu en Saxe au sein d'un élevage de 1 400 volailles. Les mesures prises ont permis d'empêcher la diffusion du virus hors de l'élevage. La protection des oiseaux d'élevage vis-à-vis de l'influenza aviaire est prévue en France par l'arrêté du 24 janvier 2008 relatif aux niveaux du risque épizootique en raison de l'infection de l'avifaune par un virus de l'influenza aviaire hautement pathogène et au dispositif de surveillance et de prévention chez les oiseaux détenus en captivité. Cet arrêté précise les mesures de surveillance et de prévention applicables aux oiseaux captifs pour chaque niveau de risque épizootique lié à des cas dans la faune sauvage. Afin d'apporter le plus haut niveau de sécurité sanitaire par des mesures ciblées imposant les contraintes les plus réduites, il introduit le principe de la régionalisation. Le niveau de risque épizootique ainsi que les mesures de protection et de surveillance qui lui sont associées peuvent être définies par unité administrative ou par zone écologique. Ce dispositif de prévention et de lutte contre l'influenza aviaire repose sur une surveillance continue de la faune sauvage et des élevages, et sur la mise en place de mesures proportionnées au niveau de risque. Sur le terrain, la mobilisation de tous les acteurs de ce dispositif (éleveurs, services vétérinaires, vétérinaires, chasseurs, office de la chasse...) concourt à la protection des élevages français. L'Organisation mondiale pour la santé animale (OIE), grâce à ses experts, à son réseau mondial de laboratoires de référence et centres collaborateurs et à sa coopération avec l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'Organisation mondiale de la santé (OMS), apporte son assistance en matière de conception stratégique et de support technique pour le contrôle et l'éradication de l'influenza aviaire. Elle apporte également son concours au développement et à l'évaluation des services vétérinaires nationaux. Elle assure la mise à disposition rapide dans toutes les régions du monde des données épidémiologiques exactes, notamment par le biais de son système d'alerte précoce. L'OIE concourt à la surveillance zoosanitaire essentielle à la détection rapide de l'influenza aviaire et à l'alerte précoce. Les stratégies de surveillance dépendent de variables telles que les espèces de volailles à risque, les niveaux de biosécurité, les systèmes de production et la fréquence des contacts entre les volailles domestiques et les oiseaux sauvages. De plus, dans les pays où le mode d'élevage est essentiellement familial, peu professionnalisé, des efforts importants sont consacrés à l'élaboration de recommandations portant sur la biosécurité des élevages de basse-cour.