Fabrication de la liasse
Photo de monsieur le député Jean-Baptiste Moreau
Photo de monsieur le député Jean-Michel Mis
Photo de madame la députée Martine Leguille-Balloy
Photo de monsieur le député Olivier Damaisin
Photo de monsieur le député Jean-Claude Leclabart
Photo de monsieur le député Alain Perea
Photo de monsieur le député Pierre Venteau
Photo de monsieur le député Christophe Lejeune
Photo de monsieur le député Stéphane Travert
Photo de madame la députée Sophie Beaudouin-Hubiere
Photo de monsieur le député Ludovic Mendes
Photo de monsieur le député François Cormier-Bouligeon

Supprimer cet article.

Exposé sommaire

Le présent amendement vise à supprimer l'article 59 proposant une expérimentation visant à proposer quotidiennement dans les services de restauration collective, un menu végétarien.

La Loi EGALIM avait déjà introduit l'obligation de proposer un menu végétarien hebdomadaire dans l'ensemble de la restauration scolaire à partir du 1er novembre 2019, dans le cadre d'une expérimentation de deux ans. Il serait par conséquent nécessaire de prendre en considération les enseignements d'une telle expérimentation, notamment en ce qui concerne la question du gaspillage alimentaire.