Fabrication de la liasse
Photo de madame la députée Hélène Laporte
Photo de monsieur le député Grégoire de Fournas
Photo de monsieur le député Hervé de Lépinau
Photo de madame la députée Christine Engrand
Photo de madame la députée Stéphanie Galzy
Photo de madame la députée Florence Goulet
Photo de madame la députée Géraldine Grangier
Photo de monsieur le député Aurélien Lopez-Liguori
Photo de monsieur le député Nicolas Meizonnet
Photo de madame la députée Yaël Ménaché
Photo de madame la députée Anaïs Sabatini
Photo de monsieur le député Lionel Tivoli

I. – À l’alinéa 4, substituer à la date :

« 1er janvier 2024 »,

la date :

« 1er janvier 2025 ».

le mot « 2024 » par le mot « 2027 ».

II. – En conséquence, à l’alinéa 5, substituer à la date :

« 1er janvier 2025 »,

la date :

« 1er janvier 2028 ».

Exposé sommaire

Les délais imposés par la rédaction actuelle de l’article 3 pour une interdiction totale des nitrites sont irréalistes et empêchent toute adaptation des petits producteurs qui se retrouveraient condamnés. L’objet du présent amendement est de repousser de trois ans l’entrée en vigueur de l’article, portant à 2027 l’interdiction pour les produits à base de viande non traitée thermiquement et à 2028 pour les produits à base de viande cuite.