L’article 5 permet aux parlementaires de visiter des abattoirs de manière inopinée, accompagnés de journalistes.

Cet article n’est pas sans rappeler le droit de visite des parlementaires dans les prisons (loi du 15 juin 2000) qui s’inscrit dans le cadre de l’exercice des missions de contrôle du Parlement sur les conditions de détention en milieu carcéral.

Or, rappelons une différence notable : un abattoir est une entreprise privée. Ouvrir un tel droit à des parlementaires et à des journalistes parait contraire à la liberté d’entreprendre et au droit de propriété. Cette disposition ne manquerait donc pas d’être censurée par le Conseil constitutionnel, par exemple à l’occasion d’une QPC.